Dao Tsuchime Black Oak Handle Thép Shirogami 1 Petty 135mm

Mã sản phẩm: 9303327
Tình trạng: Còn hàng
Thông tin sản phẩm +

Dao Tsuchime Black Oak Handle Thép Shirogami 1 Petty 135mm

- Kích thước: Chiều dài tổng thể 185mm, chiều dài lưỡi 135mm, bản rộng lưỡi 41mm, độ dày lưỡi 2mm, trọng lượng 129g

- Loại dao: Petty

- Chức năng: Dao thái đa năng

- Chất liệu: Shirogami #1

- Độ cứng: 61 - 62 HRC

- Tay cầm: Gỗ Oak

- Thương hiệu: Fukui

- Xuất xứ: Nhật Bản


Quý khách vui lòng lưu ý
 

- Không sử dụng dao để chọc, ngoáy, cạy, bẻ...theo chuyển động xoắn khi cắt các vật cứng.
- Sử dụng đúng loại dao khi chặt xương, đồ đông lạnh hoặc đồ cứng.
- Sử dụng thớt gỗ hoặc nhựa mềm để bảo vệ các cạnh của lưỡi dao.
- Rửa dao bằng nước ấm và lau nước bằng khăn khô sau khi sử dụng (với dao Carbon nên thoa thêm dầu chuyên dụng).
- Thường xuyên sử dụng đá mài để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
- Không rửa dao bằng máy rửa bát.
- Sử dụng đúng mục đích và tuân thủ theo quy định pháp luật.
- Tránh xa tầm tay trẻ em và người không đủ năng lực hành vi.
- Hình ảnh sản phẩm là mẫu và do mỗi sản phẩm đều được làm thủ công nên sẽ có sự khác biệt không đáng kể về kích thước, trọng lượng cũng như màu sắc.

3.990.000₫
Trả góp 0% chỉ từ

COMBO KHUYÊN DÙNG

Dựa trên kinh nghiệm sử dụng thực tế của HAMONO
Giá ưu đãi thấp hơn
Sản phẩm đổi trả trong 7 ngày
Thanh toán tiền khi nhận hàng
Freeship đơn trên 5 triệu

GIỚI THIỆU DÒNG DAO TSUCHIME SHIROGAMI 1 BLACK OAK HANDLE

Nằm trong phân khúc dao carbon tính năng cao của thương hiệu thuộc Fukui Co., Ltd., dòng dao này là câu trả lời đanh thép cho những ai tìm kiếm một hiệu suất cắt thuần túy, bén ngót và dễ mài.
 

- Lõi Thép Giấy Trắng Số 1 (Shirogami 1): Đây là chất liệu thép carbon tinh khiết nhất của Hitachi, nổi tiếng với cấu trúc hạt thép cực mịn. Lưỡi dao cho độ bén ngọt nguyên bản tối đa, "cắn" vào thực phẩm mượt mà và đặc biệt rất nhạy đá, dễ dàng lấy lại độ bén như mới chỉ sau vài đường liếc nhẹ. Là thép carbon thuần, lưỡi dao sẽ lên lớp màu biến tính (patina) theo thời gian và cần lau khô sau khi dùng để tránh hoen rỉ.
 

 

- Bề Mặt Vân Búa Tsuchime: Các vết dập búa chìm trên sườn dao tạo ra những khoảng hở không khí cơ học. Khi thái nhanh các nguyên liệu dính hoặc nhiều nước như hành tây, củ cải, thịt sống, lát cắt sẽ tự động rụng xuống thớt chứ không bết dính vào thành dao.
 

- Cán Gỗ Sồi Nhuộm Đen (Black Oak Handle): Thay vì gỗ sáng màu truyền thống, Fukui trang bị bộ cán bát giác bằng gỗ sồi nhuộm đen đanh lì và kháng ẩm tốt. Trọng lượng gỗ sồi nặng hơn giúp đẩy điểm cân bằng hợp lý, cho cảm giác cầm nắm đầm tay, chắc chắn và giữ cho cây dao nhìn sạch sẽ, nam tính.
 

 

- Bo Góc Êm Tay Chuẩn Sakai: Phần sống dao (Spine) và gốc lưỡi (Agito) được thợ mài xử lý vát chéo và bo tròn nhẵn nhụi. Chi tiết này giúp bảo vệ da tay tuyệt đối, không gây cấn hay đau rát khi bạn cầm kẹp dao (Pinch Grip) làm việc liên tục.


|Cây dao này sinh ra cho những ai muốn chinh phục độ bén ngọt tự nhiên cao nhất từ lõi Shirogami 1, chấp nhận việc chăm sóc thép carbon để đổi lấy trải nghiệm cắt thái sướng tay nhất, cùng một ngoại hình lỳ lợm, hiện đại với cán sồi chấm đen.


FUKUI CO.LTD
 

Thành lập từ năm 1912 với hơn 114 năm lịch sử, Fukui Co., Ltd. là nhà thiết kế kiến tạo (Wholesaler vĩ đại) nắm giữ vai trò tối cao trong cấu trúc làng nghề Sakai. Sở hữu nguồn vốn lớn và sự thấu hiểu tư duy đầu bếp quốc tế, họ tập hợp những thợ rèn, thợ mài huyền thoại để biến những thỏi thép thô thành tác phẩm nghệ thuật làm lay động giác quan.

 

 

Thay vì đại trà hóa, Fukui Co., Ltd. chọn lối đi của một "nhà giám tuyển nghệ thuật". Họ sở hữu xưởng mài In-house đỉnh cao, khai sinh ra thương hiệu HADO (Nhận Đạo) danh tiếng toàn cầu và nắm giữ bản quyền những dòng dao OEM đột phá về cả công năng lẫn thị giác. Mỗi con dao xuất xưởng đều đạt tỷ lệ vàng về độ cân bằng, độ mượt ở gờ cán (Agito) và lưỡi cắt sắc bén đến mức "gai người".


Nguồn ảnh: Fukui Co.,LTD

1 đánh giá về Dao Tsuchime Black Oak Handle Thép Shirogami 1 Petty 135mm
Dựa trên 1 đánh giá
  • 5
    0 đánh giá
  • 4
    0 đánh giá
  • 3
    0 đánh giá
  • 2
    0 đánh giá
  • 1
    0 đánh giá
Chọn đánh giá của bạn
Bình luận
SẢN PHẨM ĐÃ XEM
Thêm vào giỏ hàng

Tổng tiền

Thêm giỏ hàng
0823454777